Суши с морской капустой

Что такое Эби – это нигири-суши с вареными креветками, «суши со сладкими креветками» – так переводится слово Ама-Эби. В любом магазине сегодня найдете все нужные для приготовления дома продукты.

Не нужно иллюстрировать процесс приготовления суши поэтапными фотоснимками, все очень легко и доступно пониманию. Приправьте растительным маслом салат из морской капусты «Чука», который тоже имеется в продаже в магазинах. Используют еще смесь масла кунжута, специй и уксуса, этот вкусный салат зачастую едят как самостоятельное блюдо.

Розовое мясо моллюска Hokkigai, имеющее вкус курятины, применяют для приготовления отдельных видов сашими и суши.

Очень калорийные суши Унаги делают из копченых угрей, мясо которых богато на антиканцерогены и витамины. Важным моментом является то, что все эти блюда богаты йодом, и это приносит огромную пользу организму.

Многие поклонники японской кухни любят икру Тобико, можно даже через Интернет заказать суши. Доставка этих японских блюд очень удобна, поэтому, не выходя из офиса или квартиры, можете наслаждаться утонченным вкусом суши.

Тонкий вкус авокадо невозможно не помнить, но для суши надо правильно выбирать этот фрукт. Роллы «Калифорния» может испортить неспелый плод, он должен быть чуть-чуть сморщенным и не очень твердым при сжатии.

Для приготовления суши с креветками используют в основном креветочное мясо, как в сыром, так и вареном виде, к тому же оно прекрасно смотрится.

Обладают оригинальным вкусом суши Ика (с кальмарами), эти деликатесы обогащены полезными веществами и белком.

Нежное и полезное мясо крабов используется для приготовления суши Кани, они хороши на вкус и интересно выглядят.

Непременно продегустируйте блюда из осьминога, его щупальца прибавляют пикантности, а белое осьминожье мясо имеет контраст с его красноватой кожей после варки. От 10 см до 1 метра – размеры добываемых осьминогов, однако используются осьминоги Ма-дако чаще всего.

Источник: http://www.bystl.ru

Самое читаемое:



Popularity: 1%

Метки:, , , , , ,

Оставить комментарий