Салат с фасолью и копченой курицей

Все ингредиенты этого салата очень простые и доступные. И салат тоже очень простой на вкус. Но приятный.
Муж мне сказал: «Чем менее замороченный у тебя рецепт, тем вкуснее выходит еда.» И одобрил этот салат.
Детям салат тоже понравился, но они заправляли его сметаной.
СОСТАВ
1 банка фасоли в собственном соку (425г), 3 варёных яйца, 1 небольшая луковица (~50г), 1 небольшая копчёная куриная грудка (~250г), 3~5 ст ложек сметаны или майонеза, соль, при желании – зелень
С фасоли слить жидкость.
С копчёной куриной грудки снять кожу и вынуть кости. Порезать тонкой соломкой или кубиками.
Яйца покрошить, лук (желательно белый или фиолетовый) мелко порезать.
Всё смешать. Заправить сметаной или майонезом. Посолить по вкусу. При желании добавить мелко порезанную зелень.

ООО Евро Стар

Самое читаемое:



Popularity: 2%

Метки:, , ,

Оставить комментарий