ПРОСТО ОБАЛДЕННО ВКУСНО!!!!!Даже сама не ожидала)))
Приготовление Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
Огурцы порезать кубиками.
Яйца отварить, охладить и мелко нарезать.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь, обжарить. Затем добавить шампиньоны. Обжарить все вместе минут 10-15.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок очистить и выдавить через пресс.
Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешать.
На блюдо салат выкладывать слоями. Через слой немного посолить (если требуется), поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком: половина куриного мяса половина огурцов грибы, морковь, лук оставшееся куриное мясо оставшиеся грибы кукуруза яйца Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью.
Popularity: 1%
Метки:вино, Кукуруза, курица, Морковь, Салаты, суши, чеснок, Шампиньоны