Капуста богата клетчаткой, энзимами, фитонцидами, витаминами. Она содержит витамины, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека: провитамин А, витамины...
500 гр мяса без жира (говядина, свинина, телятина)2 большие морковки (~ 400 гр)штук 5 (по вкусу) солёных или маринованных огурцовсоль, перец по вкусумайонез для заправкиМясо и...
Уже вовсю идет полным ходом самое трудное для домохозяйки время — созревание овощей. А ведь с ними надо что-то делать. Сегодня у нас будет заготовка «Огурцы...
Сегодняшняя статья продолжает цикл статей о существующих видах сыров и их известнейших представителях. Их многообразие так поражает, что сразу все и не запомнишь. Но...
Коль скоро так вышло, что любой праздник человечества неизбежно сводится к еде, праздничный стол – это отдельно взятая категория во всем, что касается кулинарии...
Сегодня в интернете представлено столько рецептов салата Цезарь, что не знаешь, какой Цезарь настоящий. Я дам вам рецепт вкусного салата и соуса Цезарь, которые легко...
Как правильно приготовить глинтвейн? Главное, запомнить – глинтвейн, как и кофе, ни в коем случае не должен закипать, иначе впечатление от напитка будет напрочь...
Готовлю капусту по этому рецепту уже не первый раз, всегда получается удачной. Постараюсь написать сам процесс подробно – хотя он и несложный – чтобы даже у тех,...
Компоты готовят из ягод, цельных или нарезанных плодов, заливая их сахарным сиропом или соком и пастеризуя или стерилизуя. Для компотов используют один или несколько...
Французы – бесспорно, лучшие знатоки всяческих деликатесов и невообразимых сочетаний полярных по вкусу продуктов. Послушать только названия их блюд – флан,...
Салaты в гpечеcкой кyхне делятся нa жгучие и xолодныe, и именуютcя oбыкновeнно легко по oсновному ингpедиeнту сaлата. Множество блюд гpечeской куxни примитивны в приготoвлении...
Щавель – многолетнее травянистое растение семейства гречишных. Это одна из ранних зеленных культур, дающая урожай из открытого грунта ранней весной. В пищу...
