Икра из моркови с томатами

Ингредиенты помидоры – 1,5 кг, морковь – 1 кг, растительное масло – 1 стакан, сахар – 100 г, соль – 1 ст. ложка, чеснок – 100 г, черный молотый перец – 1 ч....

Кальмары, тушёные с луком и морковью в сметане

Морепродукты – еда практически универсальная, их едят во всем мире. И соответственно, готовят повсюду. Никого сейчас не удивишь «национальными» рецептами из даров...

Картошка, запеченная в пакете

Середина лета – это время самой вкусной картошки Ее можно просто сварить и подать столу со свежей зеленью и сметаной, но еще можно приготовить не менее вкусное блюдо...

Картофель, запеченный в фольге

Картофель вымыть, очистить и отварить в подсоленном кипятке 10 минут. Картофель вынуть из воды и обсушить. В мисочку налить растительное или оливковое масло, можно...

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША

Домашние котлеты – распространенное повседневное блюдо. Приготовить их можно из говяжьего фарша или взять смесь говяжьего и свиного фаршей. Благодаря тому, что...

Крем-брюле

Бланманже, крем-брюле – это не только красиво звучащие слова, но и названия вкусных французских десертов, которые можно и нужно приготовить на Новый год или день...

Форель, запеченная в фольге с лимоном и специями

Это самый простой рецепт рыбки, приготовленный с минимумом затрат и максимумом положительных эмоций при поедании. Рыба получается сочной и аппетитной. Ее можно подать...

Пошаговый фото-рецепт фаршированных шампиньонов

Да, в моем блоге уже были фаршированные шампиньоны. Но они были, во-первых, другими и, во-вторых, очень давно. Фаршированные  шампиньоны, рецепт которых я предлагаю вам...

Рыбные котлеты

Аккуратно отделяем мяско от косточек (или берем готовое филе) и перекручиваем на мясорубке или в комбайне. Лук трем на крупную терку и добавляем его к рыбе. Так же в фарш...

Чудо салат

  Хочу Вам предложить рецепт очень легкого и вместе с тем вкусного салатика. Весь секрет в маринованном луке. Он дает свежесть и сладость, а в сочетание с говядиной...