Мясо промыть и нарезать брусочками шириной 1-2 см, длиной 3-4 см. Промыть, обсушить и обжарить на предварительно разогретой сковороде на растительном масле или жире. Лук...
Ну вот она – обещанная буженина. Правда, я готовлю ее не так, как это делает бОльшая часть интернета. В моем рецепте нет майонеза, поскольку я считаю его запекание...
Что ни говори — живучи суеверия и предрассудки в нашей жизни. И бабку с пустым ведром и кошку черную не желаем встретить, и соль рассыпанная, и зеркало треснувшее...
Домашний вариант можно сделаем даже на большой сковородке: растопим 50 г сливочного масла, обжарим нарезанную луковицу, нарезанные грибы (200 г шампиньонов). Затем...
Обалденное блюдо! Просто, но с обалденным вкусом!
Кабачки нарезают кольцами, солят и обжаривают на сковородке с растительным маслом до образования золотистой...