Десерт к воскресному обеду

Десерты и выпечка к столу – поле деятельности моей дочери. Это дело ей нравится, и в выходной день она старается приготовить для нас что-нибудь вкусненькое. Надо...

Трюфели: грибы дороже золота

Ни для кого не секрет, что трюфель — лакомство очень недешевое. Но дороговизна не в силах сделать этот замечательный гриб менее желанным. Секретами трюфельного...

Пошаговый фото-рецепт пожарских котлет

Эти вкусные и нежные куриные котлеты получили свое название от фамилии трактирщика Ивана Пожарского, державшего свое заведение на дороге Москва-Петербург в 18 веке. По...

Грибные котлетки с рисом

Продолжаю осваивать вегетарианство. Но не думайте, что этот блог станет полностью вегетарианским, нет, в моей семье двое мужчин, которые никогда не откажутся от мяса...

Тесто дрожжевое смедом

Из этого теста получаются вкусненькие булочки. Готовиться очень быстро и легко. Ингредиенты для «Тесто дрожжевое смедом». Мед — 1 ч. л. Сахар-0,5 стак. Вода (тёплая) — 1...

ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША

Домашние котлеты – распространенное повседневное блюдо. Приготовить их можно из говяжьего фарша или взять смесь говяжьего и свиного фаршей. Благодаря тому, что...

Рыбные котлеты

Аккуратно отделяем мяско от косточек (или берем готовое филе) и перекручиваем на мясорубке или в комбайне. Лук трем на крупную терку и добавляем его к рыбе. Так же в фарш...

Что можно приготовить, имея баночку консервированных ананасов?

Консервированные ананасы – это стратегический запас хозяйки, который может здорово выручить, когда нужно приготовить что-то быстрое, вкусное и в меру праздничное....

Бутерброды с красной рыбой

Бутерброды с красной рыбой пользуются заслуженной популярностью не только на праздничном, но и на повседневном столе. Можно просто намазать хлеб маслом и положить...

Бутерброд с красной рыбой

Достаточно простой и все еще в какой-то мере деликатесный бутерброд. Готовится очень быстро. Такие бутерброды послужат хорошей закуской к водке и в виде разогревочного...