Брюссельская капуста с курицей и грибами под соусом Бешамель

Никогда не покупала и не ела свежую брюссельскую капусту. В  замороженной смеси пара кочанчиков не считается Купила я это чудо свеженькое, такое крохотное и очень...

Что можно приготовить, имея баночку консервированных ананасов?

Консервированные ананасы – это стратегический запас хозяйки, который может здорово выручить, когда нужно приготовить что-то быстрое, вкусное и в меру праздничное....

Как приготовить бешбармак. Рецепт

Бешбармак – блюдо, пришедшее к нам из бескрайних степей. «Бешбармак» переводится как «пять пальцев». Не секрет, что восточные народы Средней Азии до сих...

Салат с курицей и черносливом “Очи черные”

Салат с курицей  и черносливом мы с мамой делаем уже очень давно. Но большинство знакомых говорят, что до сих пор не встречали такого сочетания в салатах с курицей. На...

Котлеты по-киевски рецепт

Классическая котлета по-киевски готовится с плечевой косточкой. Поэтому для ее приготовления не подойдет покупная куриная грудка. Обычно я покупаю целую курицу и...

Запечённые куриные крылышки рецпт

Блюда из куриных крылышек имеют обширную область для применения. От вкусной, хрустящей закуски к пиву, до изысканного деликатеса. При этом грань, между закуской и...

Куриные крокеты по-испански. Рецепт из солнечной Мурсии!

По-испански это блюдо называется «croquetas» (крокетаc), а по-русски – крокеты, либо просто котлетки. Куриные крокеты в Испании любит большинство детей – как...

Запеканка из курицы с картофелем

Ингредиенты: 6 – 8 клубней картофеля, 150 – 200 грамм куриного филе, 100 – 150 грамм шампиньонов, 1 – 2 луковицы, 50 – 70 грамм сыра, укроп, 30 – 40 грамм сливочного масла,...

Пирог с курицей и рисом

тесто дрожжевое – 1 кг, яйцо для смазки – 1 шт. Для начинки: куриное мясо – 800 г, рис – 3 ст. ложки, лук репчатый – 2 шт, соль, перец. Рецепт: Приготовить дрожжевое...

Гремолата

Гремолата (Gremolata) – популярная итальянская смесь, которая придает блюдам пикантность и остроту. Описание: Главными компонентами итальянской смеси гремолата являются...