Пасха «Царская» вареная

Творог протереть через сито или дважды пропустить через мясорубку. Поставить на маленький огонь толстостенную кастрюлю и растопить в ней сливочное масло. Когда масло...

Пасха миндальная

Творог соединить со сметаной, хорошо перемешать, положить в марлю и поместить творог в дуршлаг. Дуршлаг поставить в миску для стекания сыворотки, творог придавить...

Шоколадная творожная пасха

Из указанного количества ингредиентов получаются 2 пасхи, высотой 14 см, диаметром 7-9 см. Творог протереть через сито, либо пропустить через мясорубку. Добавить...

Секреты работы с сахарной мастикой

Как-то раз вы пришли на день рождения к подруге и увидели на праздничном столе невообразимую красоту: торт с цветочками и фигурками – все как настоящее! И вы, конечно,...

Ромовый кулич

Ингредиенты молоко 125 мл дрожжи сухие 1,5 ч. л. сахар 130 г масло сливочное 100 г ром 30 мл яйцо 3 шт. соль ванильный сахар 10 г мука 450-480 г изюм 100 г (цукаты) Способ...

Праздничный стол

Коль скоро так вышло, что любой праздник человечества неизбежно сводится к еде, праздничный стол – это отдельно взятая категория во всем, что касается кулинарии...

Как испечь вкусный пасхальный кулич?

В нашей семье христианские праздники – Рождество и Пасху – отмечали всегда. Даже в те времена, когда ходили в церковь тайно. Как же я не люблю то время! Запрещены были...