Куриные крокеты обалденные

Крокеты из нежного филе куриной грудки вызывают неподдельный восторг своим чудесным вкусом и приятным видом. Можно сервировать их на шпажках для фуршета, а можно...

Десерт мороженое с орехами и коньяком

Дорогие хозяюшки! На нашем сайте для кулинаров для Вас есть все про десерт мороженое с орехами и коньяком, вкусные рецепты – с красивыми фотографиями и...

Пирог с курицей и рисом

тесто дрожжевое – 1 кг, яйцо для смазки – 1 шт. Для начинки: куриное мясо – 800 г, рис – 3 ст. ложки, лук репчатый – 2 шт, соль, перец. Рецепт: Приготовить дрожжевое...

Картофель с сырной начинкой

6-8 средних клубней;   Для начинки: сыр-150гр, сметана-2ст.ложки, соль перец Картофель отварить в подсоленной воде 30 мин. У каждого картофеля срезать верхушку и аккуратно...

Гремолата

Гремолата (Gremolata) – популярная итальянская смесь, которая придает блюдам пикантность и остроту. Описание: Главными компонентами итальянской смеси гремолата являются...

Секреты работы с сахарной мастикой

Как-то раз вы пришли на день рождения к подруге и увидели на праздничном столе невообразимую красоту: торт с цветочками и фигурками – все как настоящее! И вы, конечно,...

Баклажанный салат

2 баклажана (крупные) 50 г очищенного чеснока (или сухой чеснок – по вкусу) 2 сладких перца (красный, мясистый) 2 моркови (средние) соль – по вкусу Маринад: 100 г оливкового...

Ломтики тыквы, запеченные с мясным фаршем и томатами

Состав тыква (чистый вес) – 500 г, фарш (свинина + говядина) – 600 г, 1 крупная луковица, 2 зубчика чеснока, 4 крупных помидора (можно заменить банкой помидоров в...

Орзо с креветками и зеленым горошком

Орзо – мелкие макаронные изделия, по форме напоминающие рис (по размеру немного крупнее риса). Орзо можно заменить рисом или другими мелкими макаронными...

Ромовая баба – рецепт

Ро́мовая ба́ба — кондитерское изделие славянского происхождения, представляет собой разновидность кекса , изготовленного из сдобного дрожжевого теста с добавлением...