Котлеты из мясного фарша и овощной смеси

  Разнообразить вкус привычных котлет можно добавив в фарш овощи. Тертая сырая картошка и кабачок  придают  приятную сочность и улучшают вкус. А про аромат я...

Суши с морской капустой

Что такое Эби – это нигири-суши с вареными креветками, «суши со сладкими креветками» – так переводится слово Ама-Эби. В любом магазине сегодня найдете все...

Жаркое с курицей

Для этого вкусного и ароматного блюда Вам потребуется: картофель – около 2-х килограммов морковка – 1-2 штуки среднего размера лук репчатый – 1-2 штуки куриные...

Чеснок с медом и лимоном

Взять 1 л меда ,выжать в него 10 лимонов,почистить и измельчить на мясорубке 10 головок(не долек) чеснока.Смешать все вместе и оставить в закрытой банке(закрывать банку...

Пангасиус в виноградных листках

Ингредиенты: 500 г рыбного филе (пангасиус, тилапия, окунь), соль, перец мускатный орех, приправа к рыбе, 100 г оливок, растительное масло 10 виноградных листков, 200 г белого...

Тофу

Тофу — этот продукт широко и давно известен. Он изготавливается из соевого молока по технологии, аналогичной технологии изготовления сыра из молока. При этом...

Маффины

С маффинами, как жанром, меня связывают долгие отношения. Как-то раз я приготовила, как я думала, маффины с малиной. Преподнеся их мужу-критику на пробу со словами...

Рулетики «Бризольки»

    На тефлоновой сковороде поджарить блинчики из:  5яиц, 3 стол. ложки майонеза, 1/2 чайной ложки соли. Все хорошо взбить. Обжарить тонкие блинчики с одной стороны....

Глинтвейн от осенней хандры

Осенние месяцы дарят нам не только глубокое синее небо и пеструю палитру листьев на деревьях и под ногами. Обычно, в комплекте со всей этой красотой достается еще и...

Ризотто с морепродуктами

Признайтесь честно, вы ведь задавали себе вопрос: «Что бы такое вкусненькое съесть и при этом не поправиться, а похудеть?» Думаете, такое невозможно? Ошибаетесь!...