Карп, фаршированный овощами

В это время года то тут, то там появляются машины рыбхозов и предлагают свою продукцию – свежую речную рыбу. Речная рыба имеет своеобразный вкус, да и костей в ней...

Тесто дрожжевое сдобное

Прекрасно подходит для любой выпечки в духовке: рулета, кранча, пирожков, рогаликов, булочек, плюшек и т.д. Выпечка из него кажется невесомой… Опара: 70 г дрожжей...

Торт Черепаха из печенья

Для торта средних размеров вам понадобится 500 г печенья. Какого – решайте сами. Можно взять песочное, овсяное, детское, а можно использовать готовые рулеты, нарезав их...

Корейка

500 г свиной грудинки с прослойками сала, 1,5 ст.л. соли, 1 л воды, 100 г луковой шелухи, перец, чеснок – по вкусу. На дно кастрюли положить половину луковой шелухи, затем –...

Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами

Вот такие получаются!снимаю шкурку с окорочка потом надо перерубить косточку вот так мясо отделить от кости и пропустить на мясорубке чтоб не тереть на терке сыр,...

Жюльен – рецепт

Домашний вариант можно сделаем даже на большой сковородке: растопим 50 г сливочного масла, обжарим нарезанную луковицу, нарезанные грибы (200 г шампиньонов). Затем...

Перец фаршированный

Состав рецепта блюда болгарский перец – 2 кг мясо – 1 кг рис – 1 стакан лук репчатый – 5 штук морковь – 3 штуки томатная паста растительное масло перец чили, черный...

Шампиньоны жареные (рецепт)

Шампиньоны хороши тем, что их можно употреблять круглый год. Эти грибы выращиваются на специальных фермах практически в любое время года, и их можно приобрести в любом...

Домашнее печенье с помощью мясорубки

Как насчет печеньки к кофейку? Вобщем не прошло и года, как я решила, что пора бы опробовать насадку для печенья к  электромясорубке. Саму мясорубку-то использую...

Жареная картошка с грибами

  Пожалуй, учить русского человека жарить картошку – несколько самонадеянно: у каждого из нас это в крови, и для меня самого одним из ярких воспоминаний детства...