Хлеб полезнее, если сделан из зерновых отходов.

Хлеб может содержать больше белка и клетчатки, если он сделан из зерновой барды. Такой вывод сделал ученый Раду Кришнан, использовавший в своем исследовании...

Сырная закуска с виноградом

Что нужно: крупный сладкий виноград – 300 г сыр маасдам – 200 г сыр творожный – 100 г сыр с голубой плесенью – 50 г нарезанные кинза и укроп – 1 ч. л. Что делать: шаг...

Овощное рагу

Ужин должен быть легким и желательно без мяса не позднее семи часов вечера. Идеальное блюдо для этого времени – овощное рагу . Поделюсь рецептом Овощное рагу , которое...

Мясной рулет

Мясной рулет несомненно украсит ваш праздничный стол, удивит и порадует Ваших гостей. Мясной рулет может быть не только закуской на праздничном столе,  но и...

Макароны с грибами

Состав грибы свежие или замороженные – 300-400 г, макароны – 200-250 г, лук репчатый – 1-2 шт, зелень петрушки или укропа, растительное масло для жарки, соль, свежемолотый...

Генно-модифицированный поп-корн

  Воздушная кукуруза – национальная американская еда. В США даже существует День попкорна, который отмечают 19 января. Впрочем, в этом нет ничего удивительного:...

Десерты из арбуза

Если вам вдруг надоело (хотя с чего бы это?) есть арбуз просто так, можно приготовить из его мякоти разнообразные десерты . Если вы выварите арбузный сок, то получите...

Маффины

Что для русского человека столичный кекс, то для англичанина или американца – маффин. Только в первом случае это нежная мягкая выпечка небольшого размера, типа наших...

Аюрведа: специи, пряности, афродизиаки

Во многих традиционных культурах специи применяются для повышения энергии, снятия стресса, улучшения работы нервной и пищеварительной систем, лечения простуды,...

Жаркое из курицы

Недорого, вкусно, сытно. Приготовление занимает около 1,5 часов. Нам будет нужно 4 куриных окорочка, 20 небольших картофелин, 1 большая луковица, 500 гр. шампиньонов,...