Свиные отбивные в сырно-ореховой панировке

Свинину вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на куски, толщиной ~1 см. Куски свинины хорошо отбить с двух сторон, накрыв пленкой или полиэтиленовым пакетом,...

Ананасы с креветками

Ингредиенты 1 небольшая баночка консервированных ананасов кольцами 3 вареных яйца 150 г сыра майонез соль перец 400 г мороженных креветок Креветки отварить в...

Кекс с изюмом и апельсиновым соком

    Подготовить продукты: В отдельные миски налить растительное масло (200 мл), минеральную воду (100 мл) и насыпать сахар (200 г). Изюм вымыть и обсушить. Положить...

Куриные крокеты обалденные

Крокеты из нежного филе куриной грудки вызывают неподдельный восторг своим чудесным вкусом и приятным видом. Можно сервировать их на шпажках для фуршета, а можно...

Запеканка из курицы с картофелем

Ингредиенты: 6 – 8 клубней картофеля, 150 – 200 грамм куриного филе, 100 – 150 грамм шампиньонов, 1 – 2 луковицы, 50 – 70 грамм сыра, укроп, 30 – 40 грамм сливочного масла,...

Бретонский пирог с клюквой и яблоками

Масло взбейте с сахаром в пышную массу (несколько минут), добавьте яйцо, взбивайте до загустения, потом  желтки, опять взбивайте. Наконец всыпьте  муку и...

Пасха миндальная

Творог соединить со сметаной, хорошо перемешать, положить в марлю и поместить творог в дуршлаг. Дуршлаг поставить в миску для стекания сыворотки, творог придавить...

Салат «Каприз» (с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой)

Состав капуста – 250 г, ананасы консервированные – 9-10 колечек или 1 банка (~580 мл), помидоры – 2 шт, крабовые палочки – 200 г, кукуруза – 0,5 банки (400...

Секреты работы с сахарной мастикой

Как-то раз вы пришли на день рождения к подруге и увидели на праздничном столе невообразимую красоту: торт с цветочками и фигурками – все как настоящее! И вы, конечно,...

Баклажанный салат

2 баклажана (крупные) 50 г очищенного чеснока (или сухой чеснок – по вкусу) 2 сладких перца (красный, мясистый) 2 моркови (средние) соль – по вкусу Маринад: 100 г оливкового...