Бутерброд с красной рыбой

Достаточно простой и все еще в какой-то мере деликатесный бутерброд. Готовится очень быстро. Такие бутерброды послужат хорошей закуской к водке и в виде разогревочного...

Рецепт: Крабовые палочки в пивном кляре

Приготовить начинку. Сыр натереть на терке. Чеснок пропустить через чесноковыжималку. Соединить сыр с чесноком, добавить немного майонеза, чтобы получилась густая...

Рецепт салата Микс с кальмарами

Как приготовить? Я люблю морепродукты. Особенно этот рецепт салата Микс с кальмарами. Для его приготовления я смешиваю чеснок, лимонный сок и оливковое масло в...

Соус Бешамель (белый соус)

Готовый базовый соус Бешамель (béchamel, фр.) можно дополнить разными вкусными штуками, усиливающими, оттеняющими или меняющими вкус основы: поперчить черным или...

Свиные отбивные в сырно-ореховой панировке

Свинину вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на куски, толщиной ~1 см. Куски свинины хорошо отбить с двух сторон, накрыв пленкой или полиэтиленовым пакетом,...

Картофельное лукошко + мясо в сырно -майонезной корочке

Приготовим мясо: Мясо нарезать поперек волокон, отбить с двух сторон. Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку (сколько возьмет), чтобы получилось довольно густое...

Ананасы с креветками

Ингредиенты 1 небольшая баночка консервированных ананасов кольцами 3 вареных яйца 150 г сыра майонез соль перец 400 г мороженных креветок Креветки отварить в...

Беляши (секретный рецепт)

Вот такой рецепт беляшей, как продаются. Тесто: 1/2 литра молока нагреть до чуть теплого состояния, 1/4 чайной ложки соли, одно яйцо (но без яйца тесто мне больше нравится,...

Салат из крабовых палочек с кукурузой

  Сегодня приготовим легкий салат из крабовых палочек. Рецепт очень простой, экономный и быстрый в приготовлении. Если вы заботитесь о своей фигуре – совершенно не...

Салат с курицей и черносливом “Очи черные”

Салат с курицей  и черносливом мы с мамой делаем уже очень давно. Но большинство знакомых говорят, что до сих пор не встречали такого сочетания в салатах с курицей. На...