Сочное мясо в ореховой панировке – рецепт

Свиная вырезка,весом 400-500гр 30-40гр миндаля 5ст л растит масла соль по немногу: Черного и душистого перца семян горчицы и кориандра любимых травок,у меня-...

Галантин (курица, фаршированная ветчиной и сыром)

Для начинки: ветчина – 100 грамм, сыр твёрдый – 100 грамм, яйца сырые – 2 шт, сливки или молоко – 3-4 ст. ложки, батон – 4 ломтика, перец болгарский – 1 штуки,...

Рыба, запеченная с луком и морковью и майонезом

        Состав рыбное филе – 500-700 г, лук репчатый – 3-5 шт, морковь – 3-4 шт, майонез, сыр – 150-200 г, растительное масло для жарки, сок лимона – 1 столовая...

Рулетики из филе индейки фаршированные грибами и печенью

Ингредиенты: Грудка индейки – 1кг Сливочное масло 100г Шампиньоны – 250г Печень индейки – 75г Лук репчатый – 1 шт. Коньяк – 20г Панировочные сухари – 2 ст.л....

Рулетики с крем-сыром из семги. Рецепт приготовления

Перед тем как подавать вторые блюда за праздничный стол для начала преподносят первые блюда, к которым относятся легкие закуски. Хочу вам представить чудесную...

Мастер-класс: греческий салат

  Впервые мне предложили попробовать греческий салат в маленьком болгарском ресторанчике на берегу Черного моря. Заодно спросили, съем ли я его с маленькими...

Яичные блинчики с грибной начинкой

Для приготовления вам потребуются: яйца шампиньоны луковица сливочный плавленый сыр сливки (по желанию) мука (по желанию) соль, перец по вкусу зелень Способ...

Куриные рулетики с грибами и сыром

Куриные рулетики с грибами и сыром – отличная горячая закуска на любой праздничный стол. А соус – просто сказочный…густой  бархатистый . Продукты (на 4...

Вареники с творогом (начинка приправлена ароматной черемшой)

Вареники с творогом (начинка приправлена ароматной черемшой) Ингредиенты 250 г ржаной муки 120 г пшеничной муки соль 2 яйца 4 стол.ложки растительного масла 400 г зеленой...

Капустная лазанья или супер ленивые голубцы.

Еще один овощной рецептик для занятых хозяек. Капустная лазанья (или ленивые голубцы) на скорую руку моей семье понравились больше обычных. А учитывая то, что и...