Куриные мешочки с сюрпризом

Нам 8 мешочков потребуется: куриное филе-4 шт. цельные шампиньоны-8 штучек(грибочки лучше взять покрупнее) твердый сыр -50 гр. зеленый лук яйца- 3 шт. соль перец Куриное филе...

Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами

Вот такие получаются!снимаю шкурку с окорочка потом надо перерубить косточку вот так мясо отделить от кости и пропустить на мясорубке чтоб не тереть на терке сыр,...

Безе (меренга)

СОСТАВ3 белка (охлажденных), 1 стакан + 5~7 ст ложек сахараВзбить белки, добавляя понемногу сахар. Взбивать до тех пор, пока масса не станет жесткой и гладкой.Выложить массу...

Жюльен – рецепт

Домашний вариант можно сделаем даже на большой сковородке: растопим 50 г сливочного масла, обжарим нарезанную луковицу, нарезанные грибы (200 г шампиньонов). Затем...

Запеканка из цветной капусты

  Предлагаю рецепт запеканки из цветной капусты. Эта запеканка прекрасно подходит для завтрака или ужина. Она легкая, вкусная, полезная и очень проста в...

Запеченные бутерброды с рыбой

На одну банку рыбных консервов «Сайра» нужно взять 3-4 отварных яйца, головку репчатого лука, 150 г сыра, зубчик чеснока, батон, масло сливочное, растительное масло...

Грибные котлеты в сырном соусе

  Для приготовления блюда надо взять:Подосиновики – 1 кг,Куриное яйцо – 1 шт.,Мука – 4 ст.л.,Лук репчатый – 2 головки,Масло растительное,Перец черный...

Грибные котлеты

Рецепт из серии «а что будет, если…». Если заменить в драниках картошку на шампиньоны. Будут грибные котлеты. Вкусные, между прочим. Из 200-300 грамм грибов...

Котлеты – «Павлиний глаз»

Состав     фарш (свинина + говядина) – 400 – 600 гр.,    перепелиные яйца – 8 – 10 шт.,    сыр твердый – 200 гр.,    лук – 1 – 2...

Пирог с лососем и сыром

  Состав     из расчета на форму диаметром 26-28 см (выходит примерно 6-8 порций)    для теста    сливочное масло (холодное) – 150 г,    мука...