Картофель, запеченный в фольге

Картофель вымыть, очистить и отварить в подсоленном кипятке 10 минут. Картофель вынуть из воды и обсушить. В мисочку налить растительное или оливковое масло, можно...

Рецепт: Картофельно-свиные котлетки

Рецепт мне сразу понравился- как раз оставался кусочек свинины-делала все в уменьшенном количестве (с 1-м яйцом), выложила на сковородку(получилось 6 котлет), когда чуть...

Форель, запеченная в фольге с лимоном и специями

Это самый простой рецепт рыбки, приготовленный с минимумом затрат и максимумом положительных эмоций при поедании. Рыба получается сочной и аппетитной. Ее можно подать...

Рыбные котлеты

Аккуратно отделяем мяско от косточек (или берем готовое филе) и перекручиваем на мясорубке или в комбайне. Лук трем на крупную терку и добавляем его к рыбе. Так же в фарш...

Как приготовить пышное картофельное пюре

Как приготовить пышное картофельное пюре    Приготовить пышное картофельное пюре – не проблема. На семью из 4-5 человек потребуется 1 кг картофелин среднего...

Картофельное лукошко + мясо в сырно -майонезной корочке

Приготовим мясо: Мясо нарезать поперек волокон, отбить с двух сторон. Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку (сколько возьмет), чтобы получилось довольно густое...

Пошаговый фото-рецепт печени по-строгановски

Я уже говорила, что печень – свиная, телячья или куриная – крайне редкий гость на моей кухне. Чтобы приготовить что-то из этого продукта, мне приходится...

Куриные крокеты по-испански. Рецепт из солнечной Мурсии!

По-испански это блюдо называется «croquetas» (крокетаc), а по-русски – крокеты, либо просто котлетки. Куриные крокеты в Испании любит большинство детей – как...

Запеканка из курицы с картофелем

Ингредиенты: 6 – 8 клубней картофеля, 150 – 200 грамм куриного филе, 100 – 150 грамм шампиньонов, 1 – 2 луковицы, 50 – 70 грамм сыра, укроп, 30 – 40 грамм сливочного масла,...

Картофель с сырной начинкой

6-8 средних клубней;   Для начинки: сыр-150гр, сметана-2ст.ложки, соль перец Картофель отварить в подсоленной воде 30 мин. У каждого картофеля срезать верхушку и аккуратно...