Рецепт: Щавелевый суп

Весенний легкий суп с щавелевой кислинкой. Освежающий и очень простой в приготовлении. Тонкость приготовления состоит в том, чтобы не варить щавель слишком...

Мясные зразы с грибами и яйцом

Зразы бывают самые разные.  Самые распространенные картофельные, с разными начинками (например, с мясом или грибами).  И мясные.  Мясные зразы – это вообще прелесть,...

Азу по-татарски

Мясо промыть и нарезать брусочками шириной 1-2 см, длиной 3-4 см. Промыть, обсушить и обжарить на предварительно разогретой сковороде на растительном масле или жире. Лук...

Как приготовить азу по татарски

Азу по татарски рецепт: • мясо – 500 грамм; • картофель – 8 штук; • соленые огурцы – 2 штуки; • репчатый лук – 2 штуки; • томатная паста – 2 столовые...

Пошаговый фото-рецепт бефстроганова

Бефстроганов – или говядина по-строгановски – вкуснейшее блюдо из мяса в нежном сметанном соусе. По основной версии, блюдо было впервые приготовлено поваром...

Свинина с картофелем и стручковой фасолью, тушенные в горшочке

Ингредиенты 500 г свинины (или говядины, курицы) 500 г картофеля 400 г стручковой фасоли (замороженной) 150 г лука растительное масло соль перец Лук мелко покрошить. Мясо...

Постный борщ рецепт

Состав     из расчета на 2,5 литра воды    картофель – 4 шт,    капуста – 200 г,    зелень петрушки, укропа,    чеснок – 1...

Жюльен – рецепт

Домашний вариант можно сделаем даже на большой сковородке: растопим 50 г сливочного масла, обжарим нарезанную луковицу, нарезанные грибы (200 г шампиньонов). Затем...

Cвинина тушеная с картофелем и яблоками

Хорошее и простое блюдо на будний день.В блюде есть две «изюминки». Это яблоки в мясе и паприка в сметанном соусе.Яблоки придают мясу лёгкую приятную кислинку. Они...

Рецепт Запеченный картофель ‘Серпантин’

Сначала подготовить картофель: вымыть, очистить и нарезать ломтиками, толщиной приблизительно 5-7 мм. Затем помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружками или...