Винегрет – кулинарный рецепт

Ингредиенты *1 свекла, *2 моркови, *2 картофелины, *1-2 соленых огурца, *150 г консервированного горошка (или кукурузы, или фасоли), *1 луковица, *5 ст. ложек растительного...

Шампиньоны жареные (рецепт)

Шампиньоны хороши тем, что их можно употреблять круглый год. Эти грибы выращиваются на специальных фермах практически в любое время года, и их можно приобрести в любом...

Закуска из баклажанов

Ингредиенты:Баклажаны 3 шт.Помидоры 2 шт.Чеснок 1 зубчикМайонез 2 ст. л.Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.Соль 2 щепотка Какой простор для кулинарной фантазии дают,...

Жареная картошка с грибами

  Пожалуй, учить русского человека жарить картошку – несколько самонадеянно: у каждого из нас это в крови, и для меня самого одним из ярких воспоминаний детства...

Картофельная запеканка с мясом

  Состав: 1 кг картошки 2 яйца 2 столовые ложки муки 0.5 кг мяса 1 луковица соль, перец растительное масло для жаренья 1 столовая ложка сметаны 1 желток 30 г сливочного масла...

Салат Ананас

Ингредиенты картофель – 3шткуриный копченый окорочок – 300-400глук репчатый – 1штконсервированные ананасы – 4-5 колец,сыр – 100гяйца – 3штгрецкие орехи...

Луковые оладьи из шампиньонов и сыра

Для приготовления таких оладий вам понадобится: 400 грамм свежего зелёного лука; 1 головка репчатого лука; 6-8 штук шампиньонов; сыр полутвердый (можно заменить творогом)...

Салат из помидоров и стручковой фасолью. Простой рецепт постного салата с маслом

Для салата можно использовать готовую, заранее замоченную и затем отваренную фасоль, а также отваренные в соленой воде стручки несозревшей фасоли.Стручки фасоли...

Кукуруза сахарная

Кукуруза сахарная — ценная овощная культура. В пищу используют зерно в молочной и молочно-восковой спелости в свежем (отваренном), замороженном, консервированном и...

Плов со свининой

Ингредиенты:     500 г мяса (свинина, в идеале в классическом узбекском рецепте – баранина)    2-3 стакана риса    4 стакана воды    3 средних...