Колдуны (драники с мясом)

Основные ингредиенты: 2-2,5 кг картофеля… 0,5 кг мяса или фарша 2 луковицы масло растительное мука соль молотый черный перец Сегодня на ужин я готовила КОЛДУНЫ. Почему...

Рыба, запеченная с луком и морковью и майонезом

        Состав рыбное филе – 500-700 г, лук репчатый – 3-5 шт, морковь – 3-4 шт, майонез, сыр – 150-200 г, растительное масло для жарки, сок лимона – 1 столовая...

Кролик в горчично – сливочном соусе

Какие продукты использованы в рецепте:1 кролик (1 – 1,2 кг);60 г сливочного масла;2 большие луковицы шалот;1/2 ст. белого вина (100 мл);1/2 ст. воды (100 мл);2 ст.л. дижонской горчицы;2...

Ромовый кулич

Ингредиенты молоко 125 мл дрожжи сухие 1,5 ч. л. сахар 130 г масло сливочное 100 г ром 30 мл яйцо 3 шт. соль ванильный сахар 10 г мука 450-480 г изюм 100 г (цукаты) Способ...

Рулетики из филе индейки фаршированные грибами и печенью

Ингредиенты: Грудка индейки – 1кг Сливочное масло 100г Шампиньоны – 250г Печень индейки – 75г Лук репчатый – 1 шт. Коньяк – 20г Панировочные сухари – 2 ст.л....

Рулетики с крем-сыром из семги. Рецепт приготовления

Перед тем как подавать вторые блюда за праздничный стол для начала преподносят первые блюда, к которым относятся легкие закуски. Хочу вам представить чудесную...

Пицца Маргарита рецепт

Состав рецепта:Тесто (для 2-х пицц): - 250 гр. муки + мука для раскатывания;- 125 мл воды + 2 ст. л. воды для опары;- 1 ч. л. сухих дрожжей;- 1/4 ч. л. сахара;- 1/4 ч. л. соли.Начинка (для 1-ой...

Ватрушки с пудингом и абрикосами

Состав     из расчета на 6 ватрушек    для теста    творог – 100 г,    яйцо – 1 шт,    сахар – 2 столовых ложки,   ...

Роллы с семгой и авокадо

О суши много говорят. Я решила что наступила пора перейти от слов к делу. Казалось с первого раза справиться будет сложно, но на самом деле приготовить футомаки (роллы)...

Яблоки, фаршированные мармеладом, изюмом и орехами

Состав     яблоки – 4 шт,    изюм или чернослив – 30-50 г,    грецкие орехи – 30-50 г,    мармелад – 30-50 г ПриготовлениеЯблоки вымыть и...