Десерт к воскресному обеду

Десерты и выпечка к столу – поле деятельности моей дочери. Это дело ей нравится, и в выходной день она старается приготовить для нас что-нибудь вкусненькое. Надо...

Салаты с грибами

Ингредиенты: Болгарский перец – 1 шт. Кукуруза консервированная – 100 г.           Заправка для салата:   Оливковое или растительное масло – 4 столовых...

Бретонский пирог с клюквой и яблоками Рецепт

150 г масла взбить со 100 г сахара в пышную массу, добавить одно яйцо, взбить до загустения, потом три желтка, опять взбить. Наконец всыпать 150 г муки, перемешать лопаткой или...

Чем полезна пшенная каша?

Слово «пшено» у большинства людей прочно ассоциируется со скотным двором, по которому бродят упитанные куры и сытые гуси. А между тем просо, из которого получают...

Что можно приготовить, имея баночку консервированных ананасов?

Консервированные ананасы – это стратегический запас хозяйки, который может здорово выручить, когда нужно приготовить что-то быстрое, вкусное и в меру праздничное....

Бретонский пирог с клюквой и яблоками

Масло взбейте с сахаром в пышную массу (несколько минут), добавьте яйцо, взбивайте до загустения, потом  желтки, опять взбивайте. Наконец всыпьте  муку и...

Постная медовая коврижка с яблоками

Состав сахар – 1 стакан, вода – 1 стакан, мед – 2 столовых ложки, растительное масло – 0,5 стакана, мука – 1,5-2 стакана (~250-270 г), сода – 1 чайная ложка, сок лимона...

Яблоки, фаршированные мармеладом, изюмом и орехами

Состав     яблоки – 4 шт,    изюм или чернослив – 30-50 г,    грецкие орехи – 30-50 г,    мармелад – 30-50 г ПриготовлениеЯблоки вымыть и...

Форшмак : Закуски и бутерброды

Предыстория…пришел любимый домой и говорит: «Умеешь делать форшмак?». Как же я могла сказать: «Нет»??? Мы же с вами умеем все, а что не умеем – тому...

Cвинина тушеная с картофелем и яблоками

Хорошее и простое блюдо на будний день.В блюде есть две «изюминки». Это яблоки в мясе и паприка в сметанном соусе.Яблоки придают мясу лёгкую приятную кислинку. Они...