Добавить комментарий Изначально словом julienning французы называли особый способ нарезки овощей – тонкой соломкой. Позже это название перешло на ряд блюд, для которых...
Да, в моем блоге уже были фаршированные шампиньоны. Но они были, во-первых, другими и, во-вторых, очень давно. Фаршированные шампиньоны, рецепт которых я предлагаю вам...
Консервированные ананасы – это стратегический запас хозяйки, который может здорово выручить, когда нужно приготовить что-то быстрое, вкусное и в меру праздничное....
Достаточно простой и все еще в какой-то мере деликатесный бутерброд. Готовится очень быстро. Такие бутерброды послужат хорошей закуской к водке и в виде разогревочного...
Кабачки (цуккини) нарезаем вдоль полосками (но не сильно тонкими, чтобы полоски не рвались при жарке), солим их и оставляем постоять 15 минут. После этого сливаем с...
Блюда из куриных крылышек имеют обширную область для применения. От вкусной, хрустящей закуски к пиву, до изысканного деликатеса. При этом грань, между закуской и...
По-испански это блюдо называется «croquetas» (крокетаc), а по-русски – крокеты, либо просто котлетки. Куриные крокеты в Испании любит большинство детей – как...
В свое время кальмары были дефицитом, именно с того времени их обожает мой муж. Теперь мне чуть ли не еженедельно приходится готовить ему салат из кальмаров.
Из...
